Avec l'approche-marché "du verre de lait au pâturage", un appui à chaque maillon pour valoriser les savoir-faire locaux, structurer les circuits, intégrer la digitalisation et créer de la richesse dans les territoires.
Une chaîne complexe, des enjeux multiples
MELITEJI-WASU œuvre pour faire évoluer les politiques publiques en faveur d’une filière laitière durable, inclusive et ancrée localement. Le programme mène un travail de plaidoyer actif aux niveaux national et régional pour :
Les freins à lever
Malgré son potentiel, le secteur souffre de nombreux obstacles : - Productivité faible des vaches locales (saisonnalité, accès aux soins, alimentation) - Concurrence du lait en poudre importé, souvent moins cher et plus stable - Manque d’infrastructures de collecte et de conservation -Difficulté d’accès aux marchés pour les petits producteurs Ces défis nécessitent une action concertée sur tous les maillons.
Nos actions sur le terrain
Améliorer l'efficacité des circuits de distribution
Appui à l’organisation des circuits de distribution
Professionnaliser des transformateurs et des vendeurs
Professionnaliser les acteurs de la transformation et de la vente
Optimiser la collecte de lait grâce à des circuits structurés et au Mobile Money
Soutien aux collecteurs de lait, via la structuration de circuits et la généralisation du Mobile Money
Renforcer les compétences des éleveurs par l'incubation et la formation
Appui aux éleveurs et éleveuses via l’incubation et la formation
Une application mobile pour les marchands de lait
Pour moderniser et sécuriser les ventes de produits laitiers, une application mobile dédiée aux marchands a été mise en place. Elle leur permet de :
- Suivre les ventes en temps réel
- Optimiser la gestion des stocks et des commandes
- Recevoir des notifications pour les réapprovisionnements
- Visualiser les statistiques de vente par période
Cette solution renforce l’efficacité des commerçants et leur permet d’être mieux connectés aux autres maillons de la chaîne.
